毎朝、1粒１粒裏返しながらの4日間の天日干しが終わった。 孫が手伝ってくれた日もあった。 庭で4日間天日干ししたので、目に見えない埃を洗い流そうと水でシャワー洗いし、乾くまでしばらく待った。 乾いてから、アルコール度35度のホワイトリカーをくぐら…