先日の27日、お正月に風邪などで来られなかった長女家族・次女家族が揃って、仏さん参りと挨拶に来てくれた。 「松の内」は過ぎたが、1月は旧暦の表現では正月に変わりない。 全員集合の予定だったが、長男家族にインフルエンザ患者がいたので、外孫に移った…

いいお天気で風もなかったので久々に畑に出た。 たくさん残っている白菜畑を片づけた。料理用に5個を残し、残りは大小にかかわらず切り取って漬物にした。虫が入ってたりすると何枚も葉を棄てたので、小さくなってしまった。それでもコンテナに3杯、３１ｋｇ…

大坂なおみ選手って凄い！ 決勝の2セット目、40-0のマッチポイントを迎え、あと1ポイントで優勝、誰もがそう思ったはず。そこから大逆転され2セット目を失った時は流れが完全に相手に移ったと思った。 マッチポイントを取れなかったこと、2セット目を逆転さ…

我が近隣では昔から、「滅多にしない珍しいこと」をすると、周りは「そんなことしたら、明日、雪降るで」とからかう。 筆不精で年賀状も手紙も出すのを見たことがない家内が、いつの間にか、はがきで懸賞応募したらしく、昨日、その当選品が届いて初めて知っ…

白浜温泉に行ってきた。楽しい温泉旅となるはずだったのに・・・ 普段の食生活は、質素な食事を腹7分目。さらに、家内は自分の7割ぐらいの食事量。満腹中枢も胃も、それに慣らされているはず。なのに、豪勢な料理が並ぶと、ついつい、お腹がはち切れそうにな…

近所の病院で２カ月に一度の定期診断。というよりも、2か月分まとめて貰っている薬がなくなるので貰いに行く日。 その病院の壁に貼ってあるチラシが、ふと目にとまった。一つ一つ目で追いながら自分に当てはめ、Ａ～Ｅで5段階評価してみた。 １．体を動かす⇒…

安納芋を蒸し冷凍してあった「黄金の延べ棒」を解凍した。 解凍後、パックに収納した。安納芋のネットリ感は解凍すれば元通り パンに、自家製の「安納芋」と「八朔マーマレード」をたっぷりと載せたので、持ったパンがズシリと重かった 先日、テレビで観た「…

昨年暮れ、古いテレビが故障したので買い替えた。 テレビを買った時、どのメーカーのが綺麗に映っているか、何インチにするか、４Ｋにするか、倍速にするかなど、店頭で価格や機能を見比べ、何十年来もの顔馴染みの店員に相談・交渉しながら決めた。それが、…

安納芋を蒸してから、型枠に入れて作った「黄金の延べ棒」がどっさりあるので、いつもの朝食に安納芋のポタージュスープを添えた。 先日のテレビ番組でみた「さつま芋パワー」で、さつま芋には「糖・脂質を吸収する野菜繊維」と「糖・脂質を排出する海藻繊維…

昨日、家内は所用で午前中不在だった。 臨時コック長が、「パラパラ・卵チャーハン」と「キツネうどん」という不思議な組み合わせのお昼を作った。手軽に簡単にできる料理をと考えたら、こういう組み合わせになってしまった。 それをみて、組合せの不自然さ…

みかん繁忙期で活動を休止していた青春クラブが、始動した。 １．カーリンコン大会 氷の上のカーリング競技を真似て作られた「カーリンコン競技」。すこぶる会員に評判がいい。 ゲームしている人も観戦している人も全員が1つのプレーを見守る。1つのプレーが…

今朝、「お坊さん」が「報恩講」で「正信偈」を読経しに来てくれた。自分と家内とヤングママが座り唱和した。 報恩講とは、浄土真宗の宗祖親鸞聖人のご恩をしのび、阿弥陀如来のお救いをあらためて心に深く味わわせていただく法要で、毎年、祥月命日の1/16頃…

テレビを見る時は、よほどの事がない限り放送中の番組は見ない。 録画しておくと、ＣＭや興味のない箇所は早送りしたり、途中で面白そうにないと思ったら削除したりもできるので、効率よく見られるという長所がある。また、見ている途中で止めておき、次に見…

青春クラブの「カーリンコン大会」が近いので、景品の買い出しに行ってきた。他の事務局員が参加できなくなったので今回は家内にも「助っ人」を頼み、いつもお願いする「主婦2人」の計4人ででかけた。 予算の都合上、景品は百均グッズにした。優勝しても最下…

蒸した安納芋が甘くてネットリで、「食パン」に塗っても「ポタージュ」にしても余りにも美味しかったので、2日続きで安納芋で「延べ棒」を作った。 今回は、蒸しセイロにぎっしり並べたので、前回より「黄金の延べ棒」がたくさんできた。とりあえず冷凍庫へ…

たくさん残っているジャンボな安納芋を蒸して「延べ棒」にした。 まさに「黄金の延べ棒」みたいだった。これが純金だったらなあ・・・ 手順1 洗った安納芋3個を２つに切った。3個で合計4.6ｋｇだった 手順2 2段のセイロに並べて蒸すこと90分 いい色合いに蒸…

昨日は冷え込んだ。朝の室内温度が8度を下回ったのは今季初めてだった。今朝は、風もなく寒さも緩んだので畑や庭を見回った。 畑を見回ると、食卓出番待ちの野菜達がいた。さも、「早く、食卓に上がりたい」と訴えているようだったので、テレパシーで思いを…

今日から、朝食に自家製の「紅八朔」と近所の農家から貰った「キウイフルーツ」が登場した。 しばらくは、「みかん」「紅八朔」「キウイ」のトリオが朝食の常連さんで登場する。 昨夜のことだった。 入ってきた孫二人が、置いてあったお菓子を食べ始めた。そ…

設立後、6度目の正月を迎えた青春クラブ。 我がクラブは、住民同士の交流が図れるようにと地区住民であれば老若男女を問わず誰でも入会できる組織にしている。一方で、60歳以上の会員は老人福祉法が適用される「老人クラブ」連合会にも加盟しているという全…

勤めている頃は、寒くなってもタイツなんて穿いたことがなかった。冷えるからと家内から勧められても、「そんな窮屈なもん、いらん」と断り続けてきた。 自分には無縁の存在だったタイツだが、ここ数年前からは寒くなってくると手放せなくなってきた。 その…

保育所から帰ってきた4歳児。家には学校が始まっていないので兄弟が3人もいて遊び相手がいる。なのに、なぜか1人母屋に入ってきた。 居間でコタツに入り正月の録画番組をみていると、靴下の履いていない足をコタツに突っ込んできた。チャネルも教育テレビに…

正月は、予定した娘達家族が急に来れなくなったため、残った「おせち料理」をウンザリするほど食べ続けた。 しかも今年に入って野外で動き回ることもなく、エネルギーが消費するようなこともない。なのに、ここ数日、なぜか朝になるとお腹がグーグーいうほど…

・・・・・ イタリア 1992 ・・・・・ コロッセオ トレビの泉：後ろ向きにコインを1枚投げた。 コイン1枚だと再びローマに来ることができ、2枚では大切な人と永遠に一緒にいることができ、3枚になると恋人や夫・妻と別れることができると言われているのは、…

昔の写真を整理しながら、残したい写真だけをパソコンに取り込んだ フランス 1992 エッフェル塔 ノートルダム大聖堂・ヴェルサイユ宮殿・ルーブル美術館などを回ったような気がする・・・ ノートルダム大聖堂に日本の賽銭箱みたいなものが置かれていたのが異…

昔の写真を整理しながら、残しておきたい写真をパソコンに取り込んだ。 モンブラン 1992 ジュネーブから観光バスで国境を越え、標高が約1000ｍのフランス・シャモニの街へ。 アルプス最高峰のモンブランは、標高が約4800ｍ。登山ではなく観光なので、ロープ…

昔の写真を整理しながら、残しておきたい写真をパソコンに取り込んだ。 オランダ：1992 遊覧船に乗って運河めぐり：オランダの多くは海を埋め立てて作られた街なので運河が多かった。海抜より低い？ 津波、大丈夫やろか？ オランダの代名詞：風車。中で住ん…

謹んで新年のお慶びを申し上げます 自分勝手で気ままなブログですが、本年もどうぞよろしくお願い申し上げます 我が家のお正月は、家族全員で神棚や台所や倉庫や車などの10カ所に、お盆にウラジロを敷いてお神酒・雑煮・重ね餅・みかんを載せて供え、仏壇に…