昨年の9月以降、ヤングママが5歳の次男を保育所へ車で送迎する間、5カ月になる次女をお守りしている。 今では、寝返りを打つようになってきた。ベッドに近づくと「抱っこ」をしてくれると思うのか、いつも手足をバタつかせながら満面の「笑顔」で迎えてくれ…

青春クラブの旅サークル、参加者の都合と天気予報をにらみ旅行日の3日前に決めた。 冬と春がせめぎ合う不安定な気候が続く中、雨の心配もなく寒さも緩んできた数少ない旅行日和となった。バスツアーへの参加をやめたので事前準備に手間取ったが、なんとか世…

青春クラブ内のサークルの1つ、「旅クラブ」。その世話役をしている。昨年は「なばなの里イルミネーション＆伊勢神宮」、今年は「大阪城３Ｄマッピング」を予定。 12月だったら、中之島や御堂筋、天王寺イルミナージュなども回れた。でも、ここは「有田みか…

今月が誕生日の自分と長男の二人、先日の日曜日に家族恒例のパンケーキでお祝いした。なのに、今日の誕生日には、家内や子ども達からプレゼントがあり感激。誕生祝、もう済んだのに。嫁入り先からわざわざ届けてくれんでも。申し訳なく思う。明日のバレンタ…

今日も、昨日と同じく家庭園芸日和だった。午後、約20年前ぐらいに植えた梅の木、管理が大変だし不要になったので伐採することにした。 大木なので、前日に使ったチェーンソーで順調に1本伐採。ところが2本目に、チェーンがゆるみ外れてしまった。その拍子に…

近隣の農家は、寒かろうが暑かろうが雨が降らない限り畑にでかける。家庭園芸だと、今日のような暖かい陽射しの日でないと、畑に出る気が湧いてこない。寒風の中に飛び出るか、やるべき作業をやらなかったり遅らせたりするかの二者択一では、後者が勝つ。規…

遅まきながらも、食べ頃になってきた「大根のこうじ漬け」。 きつい色づけがきらいなので着色料（黄色）を半分にしたが、それでも、結構、黄色くなっている。「麹の素」についている「着色料」を全部入れたら、もっとすごい色になること間違いなし。甘いのも…

みかん（正式な品名は温州みかん）の皮のむき方・食べ方は、人それぞれのようです。みかん農家で育った自分にとっては、人々がみかんを食べている光景に出会ったりすると、まどろっこしすぎて・・・ ＜私の食べ方＞（上品に食べたい方、楽しんでゆっくり食べ…

今月は、長男と自分が誕生月なので、恒例となったパンケーキでのお祝い。孫達、今回のパンケーキが気にいったのか8歳・5歳の孫は残さず食べてくれたし、3歳の孫も、生クリームなし・パイナップルはみかんと交換しながらも全部食べてくれた。作り方が良かった…

遅くなった大根の田舎漬け。干して約2週間、「つの字」に曲がるようになってきたし、久しぶりに気候も穏やかなので「大根のぬか漬け」を仕込んだ。 ①干した大根：12ｋｇ ②米ぬかに、塩・昆布・干した柿の皮・干したみかんの皮・鷹の爪を混ぜた。 粗塩：干し…

廃止のＯＣＮ・HPからの移し替えで、整理した。 旅のブログは ⇒ http://blog.goo.ne.jp/hide2965/e/1bdf6f2e0796102008396cb50533f0ab

山茶花 ミニバラ ミニバラ（白なのにピンクが混ざっている）

我が家の恵方巻。今、親の代の「太巻」から「細巻」に変わった。七福神にちなんだ7種類の「具」が入っていないから御利益が少ないかもと思いながら・・・。 今年は、「刻んだ大根のこうじ漬け（漬物）に鰹節を混ぜ醤油づけした具」、「刻んだビタミン菜の漬…